|
18 de setembre de 2009
Ha estat un plaer
asseure’m a taula, a casa vostra, en excel·lent companyia, per menjar.
Menjar és una cosa que forma part d'allò que els catalans hem fet i hem
fet bé. Jaume I, en la Crònica, explica allò que ell i la seva gent
menjaven.
A cal Jaumet, la
cuina és art, feina ben feta... però també exercici de la memòria i de
l'amor per la vida.
Amb el record de la
Ramona, bufen vents de futur inseparables de la tradició que ella va
sembrar.
Us desitjo encerts,
pau, felicitat i tot l'amor que viu en els vostres plats. Amb els meus
millors desitgs
Miquel Pueyo
Delegat del Govern
de la Generalitat a Lleida
|
