|
Ctra.
Barcelona-Andorra, s/n
25750 - Torà (Lleida)
Tel. 973 473 077
Fax. 973 473 081
info@hostaljaumet.com
Més de
100 anys
fent cuina casolana
Conservem els sabors tradicionals de la cuina casolana amb plats
típics com l'ofegat de la Segarra o les ja famoses perdius
a la vinagreta tot fet en cuina de carbó i cassoles de fang. A la vegada, hem donat pas a les tècniques i
els gustos de la gastronomia moderna, adaptant-la a la nostra manera
de fer.
Menú al Bar: 10,00 € (cada dia)
Menú al Restaurant: 16,00 € (de dilluns a divendres)
Menú al Restaurant: 20,00 € (caps de setmana)
LA NOSTRA CARTA (arxiu en pdf)
Receptes:
Faves a la segarrenca
Sopes amb sofregit
Olla barrejada
Cargols amb tupina
Ofegat de la Segarra
Galtes de porc amb mongetes
Conill amb herbes
Bacallà amb cargols
Perdius amb vinagreta
Peus de porc amb patates i panses
Corder al forn amb escalivada
|